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玉家 豊崎店

2代目沖縄そば王!「玉家」 豊崎店の感想

玉家の沖縄そばはいろんな沖縄そば屋の中でも、昔ながらのオーソドックスな沖縄そばといった印象です。

なので、前回紹介している沖縄そば王に選ばれた店の中で、一番最初に食べたほうがいいと思います。この店のそばを基準にすると、他の沖縄そば店の何処が違うのか分かりやすいです。

沖縄そば王の一覧

>>初代 沖縄そば王の店 いしぐふー 浦添大公園店の記事へ

>>2代目沖縄そば王!「そば処 玉家」 豊崎店

>>3 代目沖縄そば王! そば処 根夢(ごん)

そば処 玉家 豊崎店の営業時間

中へ入るとすぐ券売機があります。

大きさが大盛・大・小とありますが、サイズがわかんないよ!という方のためにドンブリのサイズが展示されています。

玉家の券売機
玉家の券売機
玉家のドンブリサイズ

小と大はあまり変わらない気がしますが、大だと大食いな私には腹八分くらいでちょうどいいです。

玉家のメニューはこんな感じ

玉家のメニュー
玉家のメニュー

今回は沖縄そばの定番である、ソーキそばと三枚肉そばを注文しました。

あとで気づいたのですが、ソーキ・三枚肉のどちらも入っている「ミックスそば」にすればよかったと後悔しました。

味はオーソドックスな味なのですが、一番変わっている点はヨモギと一緒に食べること。テーブルのはじにドンブリに入って置かれています。

玉家のヨモギについて

ただしヨモギ(沖縄ではフーチーバー)の味は、かなり独特なので食べたこと無い方は一枚だけ乗っけて味見してから検討したほうがいいです。

玉家のそばの食べ方

※ここで注意すべき点はコーレーグースです。この薬味は泡盛に唐辛子を漬け込んだものですので、運転される方は入れないでください。また、この薬味はかなり味が濃いので、純粋に沖縄そばを楽しみたい場合、最初は入れないで食べてから、食べ終わりに少し試すことをオススメします。

玉家の三枚肉そば 大
玉家のソーキそば 大

写真を見て分かるとおり、ソーキそばもかなりボリュームがあって美味しそうですよね。三枚肉とトレードして食べてみたのですが、玉家らしくそばつゆにあったアッサリ味なのに、噛めばかむほど味わい深い感じで仕上がっていました。

また玉家の沖縄そばは細麺で、値段の割りに麺がの量が多く入っている気がします。

ちなみにヨモギが大好きな私は、これくらい入れた方が玉家らしくて美味しいです。

玉家の沖縄そば ヨモギを載せた三枚肉そば

そば処 玉家の感想まとめ

玉家のそばはシンプルだけど、どこにも無い味というのが感想です。

どこにもないという表現を使ったのは、麺と鰹だし、三枚肉やソーキとのバランスが絶妙だから。記事の冒頭でも書いたように、沖縄そばって美味しいよ!をどこまでも突き詰めた感じの一品です。

なので、一番最初に玉家のそばを食べてから別の沖縄そばを食べてみた方が、何処がどう違うのか分かりやすいと思います。

そば処 玉家へのアクセス

観光で来られた方でしたら、沖縄 アウトレット モール あしびなーで午前中ショッピングを楽しんだ後に、本場の沖縄そばを食べに行くと近いです。

住所: 沖縄県豊見城市豊崎1-1069

電話: 098-850-0616

営業時間:am 11:00~pm 18:00

定休日:火曜日・年始・旧盆